体力・持続力 × 性格: 忍耐力がある

該当する職業は4654件です。

和紙原料加工工

和紙の原料となる植物繊維（楮、三椏、雁皮など）を選別・皮剥き・煮熟・漂白などの前処理を行い、紙漉きに適した状態に加工する職業。

和紙抄造工（手すき）は、コウゾやミツマタなどの植物繊維を原料に、手作業で和紙を漉き上げる伝統的な製造技術職。

石川県輪島市を中心に伝統的な漆器である輪島塗の下地から塗り、研磨までを行う職人です。

日本の伝統的な食材や技法を用い、出汁や包丁さばき、盛り付けにこだわった和食を調理する専門職。

木材を用いて伝統的な和船を設計・製造・仕上げる職人。骨組みや船板の加工・組立、防水や塗装までを担う。

綿や化繊綿を布製品に詰めて縫い合わせ、綿入れ布団や衣料品などを製造する職業。

ふとんや座布団などの綿製品から古い綿を取り除き、新しい綿を充填して仕上げる製造職。

綿打直機を操作し、綿繊維を整えスライバー状に仕上げる製造職。

伝統的な木製の和樽を製造する職人。原木選定から木材加工、接合、防水処理までを一貫して行う。

あんこや餅、求肥などを用いて、練り切りや上生菓子などの生菓子を製造する職人。伝統的な技法で季節感や美的表現を追求する。