働き方 > 冷凍冷蔵環境作業
3件の職業が見つかりました。
食肉加工品製造設備オペレーター
食肉加工品製造設備オペレーターは、食肉を原料にハム・ソーセージなどの加工品を生産する設備の操作・監視・調整・清掃を行い、品質と衛生を維持する専門職。
裁切工（ソーセージ製造）
ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。
フィレ作業員
魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身（フィレ）に加工する職種です。
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食肉加工品製造設備オペレーターは、食肉を原料にハム・ソーセージなどの加工品を生産する設備の操作・監視・調整・清掃を行い、品質と衛生を維持する専門職。
ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。
魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身（フィレ）に加工する職種です。