働き方 > 個人経営
48件の職業が見つかりました。
盆栽作り人
盆栽作り人は、盆栽の苗木の選定から針金掛け、剪定、植え付け、手入れまで行い、樹木を芸術作品として育成する専門職です。
豆類栽培作業員
大豆、インゲン豆などの豆類を畑地で育て、播種から収穫、選別まで一連の作業を行う職業。
毛筆製造工
伝統的な手法で書道用の毛筆を製造する職人。毛材の選定から組毛、柄の加工、毛の整形、接着、仕上げまでを行う。
夜泣きそば屋
深夜、移動販売車や屋台でそばを調理・販売する職業。家庭での夜泣きに対応するため、注文を受け迅速にそばを提供する。
りんご栽培人
りんごの苗植えから収穫、出荷までの一連の栽培管理を行い、高品質な果実を生産する農業職。
和菓子職人
伝統的な製法と技術を用いて、餡やもち米を素材に和菓子を製造する専門職。
わさび栽培者
清流水を利用し、山間部や専用圃場でわさびを栽培し、収穫・出荷までを行う農業従事者。
和干菓子製造工
伝統的な技法で素材を練り合わせ、成形・乾燥・包装し和干菓子を製造する職種。