高温環境 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

2件の職業が見つかりました。

てん菜糖製造工

てん菜(甜菜)を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。

麦麹工(味噌製造)

麦を原料に麹を製造し、味噌づくりの中心的工程を担う職種。原料処理から麹付け、発酵管理までを遂行する。