長時間立ち仕事 × キーワード: 衛生管理

8件の職業が見つかりました。

大衆食堂調理人

大衆食堂で定食や丼物などを中心とした調理・提供を行う職業。仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く担当する。

調理場において、食材の下処理や器具の洗浄・清掃、盛り付け補助などを担当し、シェフや調理師をサポートする職種。

パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。

原材料の下処理から瓶への充填、密封、殺菌、包装までの一連工程を担う工場作業職。

企業や施設などで、多数の利用者向けに日々の食事を調理・提供する職種。

搾乳機を操作し、乳牛から衛生的に乳を搾取する作業を行う職種。

料理人の指示に従い、食材の下処理や盛り付け、厨房の清掃などを行う職種。

鉄道車両内で提供する食事や弁当を調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。