長時間労働 × キーワード: 衛生管理

8件の職業が見つかりました。

飲食店長（会社：主に管理的な仕事に従事するもの）

飲食店舗の運営全般を管理し、売上やスタッフ管理、顧客満足度の向上を図る職種。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

新鮮な魚介の仕入れからシャリの調整、握りの技術、店舗運営や接客までを担う職業。

西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。

そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。

中華料理の調理技術を用いて、食材の仕込みから調理、盛り付けまでを行う職業。

日本料理の調理技術を基礎から学び、食材の下処理や調理補助を行う職種。

旅館を経営し、主に接客サービスを通じて宿泊客の快適な滞在を提供する職種。