長時間労働 × 分類詳細: サービスの職業
26件の職業が見つかりました。
衣裳係(映画制作)
映画制作において、キャラクターに合わせた衣装を準備・管理し、撮影に合わせてフィッティングや修繕を行う専門職。
板場
板場は日本料理店の調理場で包丁さばきや出汁取り、焼き物・煮物などの調理を担当する職人。
置屋主人
芸妓や舞妓が所属する置屋を経営し、彼女たちの稽古・管理・宣伝・売上・金銭管理などを行う職業です。
お好み焼店主
お好み焼店主は、お好み焼き専門店を経営・運営し、調理から店舗管理、接客までを担う職種です。
おでん屋店主
おでん屋店主は、おでんの調理から店舗運営、接客までを一貫して行う職業。
割烹旅館主
割烹旅館主は、割烹料理を提供する旅館の経営者として、料理の監修・提供から宿泊サービス全体の運営管理を行う職種。
ガルド・マンジェ
西洋料理における冷製料理の専門職。前菜やサラダ、テリーヌ等の冷たい料理の調理・盛り付けを担当する。
客室乗務員(旅客機)
旅客機の機内で、乗客対応から安全管理、サービス提供までを担う職業。
漁労船司ちゅう員
漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。
支配人(旅館、ホテル)
宿泊施設の運営全般を統括し、サービス品質向上、収益管理、スタッフマネジメントを行う役職。