長時間労働 × キャリアパス: 独立開業

29件の職業が見つかりました。

さく井機械運転工

井戸掘削や地盤調査のためにさく井機(ボーリングマシン)を操縦・操作し、地中に穴を掘る専門技術職。

さく井工

ドリルやボーリングマシンを操作して地下水用井戸や地質調査用のボーリング孔を掘削する建設機械運転の専門職。

敷網漁師

沿岸海域に網を敷設し、魚を効率的に漁獲・選別する漁業作業員。網の管理から船舶操縦、気象観測までを担う。

すし職人(見習)

寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。

鮨(すし)店主

新鮮な魚介の仕入れからシャリの調整、握りの技術、店舗運営や接客までを担う職業。

船主(漁業:雇なし業主)

漁業を営むため漁労船を所有し、操船や漁獲活動の責任を負う個人事業主。

船舶電気装備工

船舶の電気設備の設計・据付・配線・試験調整・保守を行い、安全かつ安定した運航を支える職種。

そば打工(飲食店)

そば粉と水を配合し、手打ちで麺を作る日本料理の職人技を担う職業。飲食店での調理や提供も行う。

そば屋店主

そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。

中華料理人

中華料理の調理技術を用いて、食材の仕込みから調理、盛り付けまでを行う職業。