製造ライン × 推奨スキル: HACCP知識

13件の職業が見つかりました。

押麦製造工

大麦を蒸してローラーで押し潰し、乾燥・調整して押麦を製造する職業。原料の受入から品質管理、機械操作、衛生管理まで一連の工程を担当する。

果実酒発酵工

果実を原料にワインやリキュールなどの果実酒を発酵・醸造する製造技術者。

缶詰原料調理工

野菜・果実・魚介・肉などの原料を洗浄・選別・切断・加熱・調味などの工程で缶詰製造に適した状態に加工する職種。

缶詰充てん工

缶詰製造ラインで原料を缶に充填し、密封・殺菌・包装までの一連の工程を機械操作と目視検査で行う職種。

胡桃油工

クルミの実から油を搾り取り、ろ過・精製して食用油を製造する職種。原料の品質管理や機械操作、衛生管理が主な業務である。

コーヒー挽工

コーヒー豆を所定の粒度に粉砕し、製品として出荷できるコーヒー粉を製造する職種。

採油工(動植物油脂製造)

動植物の種子や果実、魚類などから油脂を抽出・精製し、食用や工業用などに適した状態にする製造職。

白滝製造工

こんにゃくを原料に白滝(糸こんにゃく)を製造する職種。材料の調合から成形、茹で、冷却、包装、品質検査までの一連工程を担う。

煎餅味付工

煎餅に醤油や砂糖などの調味料を均一に塗布し、乾燥・焼成して味付けを行う製造ライン作業者。

平貝貝柱缶詰製造工

平貝の貝柱を選別し、缶詰加工を行う製造職。