立ち仕事 × 推奨スキル: HACCP知識

95件の職業が見つかりました。

煮干いわし製造工

いわしを原料に煮る・乾燥・塩蔵などの工程を通じて煮干いわしを製造する職種。

マーガリン製造ラインで原料の調合から乳化・冷却・成形までの一連工程を操作・管理する職種。

生乳から乳製品を製造する設備を操作・監視し、殺菌やホモジナイザー、充填、包装などの工程を管理する職種。

ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。

海苔を下処理し、調味液で煮炊きして佃煮を製造し、殺菌・包装まで担当する職種。

工業的に利用されるイースト（酵母）を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。

茶葉を加工処理し、はま茶の製造工程全般を行う職種。

麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

瓶詰食品の殺菌・加熱処理を行い、安全で長期保存可能な製品を製造する職種。