立ち仕事 × 推奨スキル: HACCP理解
20件の職業が見つかりました。
アイスクリーム製造設備オペレーター
アイスクリーム製造設備オペレーターは、アイスクリームの原材料投入から混合・加熱・殺菌・冷却・成形・包装までの一連の製造工程を設備操作によって管理・監視し、安定的かつ衛生的に量産する職種です。
芋粉製造工
ジャガイモから澱粉(でん粉)を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。
魚解体工(缶詰製造)
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
缶詰食品原料調理工
缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。
魚体解体工(すり身製造)
水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。
原料混合工(パン・菓子製造)
パンや菓子の原料を計量し、配合ミキサーを操作して均一に混合する製造作業を担う職種。
原料洗浄工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、原料となる魚介類や野菜果実などを洗浄・選別し、次工程への投入準備を行う作業者。
ジャム製造設備オペレーター
ジャム製造設備オペレーターは、果実や原材料を加工し、ジャム製造ラインの機械操作・監視、品質検査、衛生管理を行う職種。
浸漬工(味噌・醤油製造)
大豆や原料を浸漬槽に投入し、温度や水分を管理することで味噌・醤油の発酵前工程を担う作業者。設備の操作や衛生管理を通じて品質安定に貢献する。
水産物選別人
漁獲または一次加工された魚介類を目視や専用機械で等級やサイズ、品質に基づいて選別・仕分けする職種。