2件の職業が見つかりました。
もちに餡を包み、成型・蒸し・仕上げまで一貫して大福を製造する職業。
もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。
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