立ち仕事 × キーワード: 衛生管理

201件の職業が見つかりました。

焼ちゅうこうじ製造工

焼酎を製造する上で必要な麹を原材料に麹菌を繁殖させ、温湿度を管理して製造する職種。

醤油絞工

発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。

ショートケーキ製造工

スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。

食酢充てん工

食酢の製造ラインで、充填機を操作し食酢を容器に正確に充填・包装する職業。

食肉処理場作業員

食肉処理場作業員は、屠殺された家畜の解体から部位ごとの加工、包装までを行う製造職。

食肉等級判定員

食肉等級判定員は、家畜の屠殺後に枝肉や精肉の肉質を官能検査や定量的評価によって判定し、JAS規格などに基づく等級を付与する専門技術者です。市場への出荷前に品質保証を行い、消費者に安全で高品質な食肉を提供する役割を担います。

食パン袋詰工(食パン製造)

食パンの包装工程を担い、袋詰めから封緘、表示ラベル貼付けまでを行う生産作業員。

食品充てん工(缶詰製造)

生鮮食品や調理済み食品を缶詰容器に充填し、殺菌・密封などの工程を行う製造職。

食品包装機械運転工

食品包装機械運転工は、食品製造ラインにおいて包装機械を操作・調整し、製品の充填、包装、シール、ラベリングなどを行い、生産効率と品質の維持を担う職種。

食用油瓶詰工

食用油の充填、計量、封緘、包装を行う製造作業者。生産ラインのオペレーション、品質検査、衛生管理、安全対策を担当する。