立ち仕事 × キーワード: 保存加工

2件の職業が見つかりました。

塩漬け工（ハム・ベーコン・ソーセージを除く）

食肉に適量の食塩を施し、保存性や風味を高める加工処理を行う職種。

水産物粕漬け工

魚介類を酒粕を用いて漬け込み、発酵・保存加工を行う職種。

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