3件の職業が見つかりました。
にしんを塩漬けし、熟成・保存できる食品として加工する職業。
にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。
身欠にしん(にしん)を原料に塩漬けや乾燥などの加工を行い、保存性を高めた製品を製造する職業。
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