立ち仕事 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業
2999件の職業が見つかりました。
しょう油原料工
しょう油原料工は、しょう油製造のための大豆や小麦などの原料を洗浄・浸漬、蒸煮し、調合・仕込み作業を行う職種です。品質管理や衛生管理を徹底し、発酵工程へ渡す前の原料を適切に準備します。
しょう油こうじ工
大豆や小麦に種麹を接種し、最適な温湿度環境で麹を製造し、しょう油製造の基盤となる原料を供給する職種。
醤油絞工
発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。
醤油充てん工
醤油の製造過程において、充填機を操作し容器に醤油を適切な量で充填して製品として出荷可能な状態にする職種。
醤油醸造工
大豆・小麦・塩などを原料とし、麹づくりからもろみ発酵、搾汁、熟成までの工程を通じて醤油を製造する職種。
醤油瓶詰工
醤油瓶詰工は、醤油を瓶に充填し、検品・封緘・包装を行う作業者。生産ラインの一部を担い、衛生管理や品質保持を徹底する職種。
蒸留酒製造工
穀物や果実などを原料に発酵・蒸留を行い、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を製造する職種。
ショートケーキ製造工
スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。
植字製版工(印刷業)
活字や写植機を用いて印刷用の版下を作成し、印刷版を製造する専門職。
食酢充てん工
食酢の製造ラインで、充填機を操作し食酢を容器に正確に充填・包装する職業。