立ち仕事 × キャリアパス: 製造

10件の職業が見つかりました。

味付海苔製造工

味付海苔製造工は、板海苔に調味液を塗布し、乾燥や焼成、包装まで行い、味付海苔を製造する職種です。

植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。

伝統的な和菓子であるあわおこしの製造を行う職種。原料の計量や加熱、成形、乾燥、包装まで一連の工程を担う。

うなぎをさばき、串打ち、焼成、たれ付け、仕上げなど一連のかば焼き製造工程を行う職種。

酒粕を用いて肉を漬け込み、熟成・保存加工を行う食品製造の専門職。

からすみ製造工は、ボラなどの魚卵を原料に、塩漬け・脱塩・乾燥・熟成などの工程を経て珍味「からすみ」を製造する職種。

どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。

落雁や金平糖など伝統的な干菓子の配合から成形、乾燥、仕上げまでの製造工程を担当する職種。

有機化合物の合成反応を工業的に制御し、大量生産する技術職。原料投入から反応管理、分離・精製までを担う。