3件の職業が見つかりました。
調理師や先輩シェフの指導の下、食材の下処理や仕込み、簡単な調理補助を行い、基本的な調理技術や衛生知識を習得する職業。
パン製造の基礎を学び、熟練職人の指導のもとで生地の仕込みから焼成・包装、作業場の清掃までを補助する職種。
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。
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