正社員 × 推奨スキル: 食品衛生管理
6件の職業が見つかりました。
油揚・生揚製造工
大豆を原料に豆腐を加工し、水分を除去した後に油で揚げて油揚げや生揚げを製造する職種。
枝とり工(鶏加工)
鶏の枝肉を各部位(もも・むね・手羽など)に正確に分割し、食肉として出荷できる形に加工する製造ライン作業員。
かつお節類製造工
かつお節の原料処理から乾燥、燻製、熟成までの一連の製造工程を担う職業。
惣菜類調製工
スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。
椿油工
椿の種子から圧搾や抽出により油を採取し、精製・ろ過して食用や化粧用の椿油を製造する職種。
手打うどん製造工
手作業でうどんの生地を練り、踏み、延し、切るなどの工程を経て手打うどんを製造する職業。