2件の職業が見つかりました。
米粉や砂糖などを原料に練り上げ、蒸して仕上げる伝統的な和菓子、ういろうを製造する職人。
千枚漬の原材料の選定から下処理、漬け込み、熟成、包装まで一連の製造工程を担う職種。
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