2件の職業が見つかりました。
清酒製造における酒母（酵母を培養し増殖させる工程）の製造管理とスタッフ指導を行う職種。
乳酸菌を用いて原料乳や植物性素材を発酵させ、ヨーグルトやチーズ、発酵飲料などの乳酸発酵製品を製造する職種。
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