工場勤務 × 推奨スキル: HACCP理解

32件の職業が見つかりました。

アイスクリーム製造設備オペレーター

アイスクリーム製造設備オペレーターは、アイスクリームの原材料投入から混合・加熱・殺菌・冷却・成形・包装までの一連の製造工程を設備操作によって管理・監視し、安定的かつ衛生的に量産する職種です。

魚解体工(缶詰製造)

缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。

撹拌工(醤油製造)

大豆や小麦、麹、食塩水を調合したもろみを製造タンク内で均一に攪拌し、発酵・熟成を促進するとともに品質を管理する職種。

缶詰食品原料調理工

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

餃子製造工

餃子の成型、包み、加熱、包装などの製造工程を担う職業。

魚体解体工(すり身製造)

水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。

原料計量工(パン・菓子製造)

レシピに基づきパンや菓子の原材料を正確に計量し、生産ラインに供給する製造職。

原料混合工(パン・菓子製造)

パンや菓子の原料を計量し、配合ミキサーを操作して均一に混合する製造作業を担う職種。

原料洗浄工(缶詰製造)

缶詰製造工程において、原料となる魚介類や野菜果実などを洗浄・選別し、次工程への投入準備を行う作業者。

ジャム製造設備オペレーター

ジャム製造設備オペレーターは、果実や原材料を加工し、ジャム製造ラインの機械操作・監視、品質検査、衛生管理を行う職種。