工場勤務 × 性格: 忍耐力がある

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味噌樽製造工（木製）

木製の味噌樽を製造する職人で、木材の選定から加工、組立、仕上げまでを行う伝統的な製造業務を担う。

野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。

果実蜜製造工は、果実から抽出した果汁を加熱・濃縮し、殺菌や糖度調整を行って果実蜜（シロップ）を製造する職種。

密度計組立工は、液体や固体の密度を測定する装置である密度計の部品を組み立て、調整し、検査工程までを担う製造技能職。

缶詰製造ラインで原料の充填から缶の密封・検査までを行う製造職。

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。

三椏の皮を剥き、和紙用の原料を整える作業を行う職人。

ミラニーズ編み機を操作し、ニット製品を編み立てる職種。パターン設定や機械調整、製品検査を行う。

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。

魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。