工場勤務 × キーワード: 漬け込み

16件の職業が見つかりました。

味付工（野菜漬物製造）

野菜漬物の原料処理から味付け、浸漬、包装までの一連の製造工程を担う職種。

亜麻の繊維を取り出す前工程として、水槽で茎を浸水し、不要な木質部を分離する工場内作業者。

織布や繊維製品に防水性を付与するため、化学薬品や樹脂を用いたコーティング加工を行う職種。

もち米を洗浄・浸漬し、粉砕・乾燥・篩などの工程を経て、白玉粉を製造する職種。

酢を用いて野菜を漬け込み、保存食として製造する職種。原料の選別から洗浄、切断、漬け込み、加熱殺菌、包装までを一貫して担当する。

蒸米に麹菌を付着・培養し、酒造りの基盤となる麹を製造・管理する専門職。

陶磁器などの窯業製品に釉薬を調合・塗布し、焼成前後の品質管理を行う製造職。

たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。

瓜類を塩や酒粕などで漬け込み、発酵・熟成させて奈良漬けを製造する職種。

大豆などの豆類を砂糖や調味料とともに煮て加工し、包装・出荷を行う製造ラインの職業。