工場勤務 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
287件の職業が見つかりました。
黄な粉製造工
大豆を焙煎・製粉し、粉状の黄な粉を製造する職種。
牛乳紙容器充てん工
牛乳を紙容器に充填し、包装・検品を行う製造職。衛生管理や機械操作、ラインの監視を担当する。
牛乳濃縮工(練乳製造)
生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。
牛乳秤量工(練乳製造)
原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。
ぎょうざ皮製造工
ぎょうざ皮製造工は、ぎょうざの皮を大量生産するため、原料の配合から練り、圧延、成形、打ち粉、包装までを一貫して行う食品製造職。
菌培養工(チーズ製造)
乳製品の原料に乳酸菌やカビなどの微生物を添加し、発酵・熟成工程を管理してチーズを製造する職種。
葛粉製造工
葛の根から抽出したでん粉を製造し、品質管理や乾燥・粉砕など一連の工程を担う職種。
葛晒工
葛根(くずの根)から澱粉を抽出し、製品化する職種。
グラニュー糖製造工
サトウキビや甜菜から抽出した糖液を精製し、結晶化・遠心分離・乾燥などの工程を経てグラニュー糖を大量生産する職種。
クリーム殺菌工(バター製造)
バター製造工程において、生クリームを加熱殺菌する設備の操作・管理を通じて、安全で品質の高い製品を製造する職種。