2件の職業が見つかりました。
焼酎の原料処理から麹づくり、発酵、蒸留まで一連の仕込み工程を担当し、製品の風味と品質を管理する製造職。
米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。
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