家内工業 × 必須スキル

寸法測定・マーキング技術 (1) 手工具操作 (1) 漬け込み工程管理 (1) 発酵熟成管理 (1) 研磨仕上げ技術 (1) 竹加工 (1) 食品衛生管理 (1) 食材の下処理 (1)