季節 × 必須スキル: 衛生管理(HACCP)
2件の職業が見つかりました。
泡盛製造工
沖縄伝統の蒸留酒である泡盛の製造工程全般を担う職人。原料の処理から発酵、蒸留、熟成、品質管理までを行う。
たこ焼製造人(露店)
市場や商店街、イベント会場などの露店でたこ焼きを調理・販売し、仕込みから焼き上げ、接客・金銭管理、清掃までを一貫して行う職業。
2件の職業が見つかりました。
沖縄伝統の蒸留酒である泡盛の製造工程全般を担う職人。原料の処理から発酵、蒸留、熟成、品質管理までを行う。
市場や商店街、イベント会場などの露店でたこ焼きを調理・販売し、仕込みから焼き上げ、接客・金銭管理、清掃までを一貫して行う職業。