季節 × 必須スキル: 品質検査
7件の職業が見つかりました。
泡盛製造工
沖縄伝統の蒸留酒である泡盛の製造工程全般を担う職人。原料の処理から発酵、蒸留、熟成、品質管理までを行う。
柿渋製造工
渋柿を原料に発酵・熟成させて柿渋を製造し、天然の塗料や防腐・防水剤として加工する伝統的製造職。
選果作業員(卸・小売店、出荷組合、農協)
農産物(果実や野菜)を形状や色、品質に基づいて選別し、等級付けや箱詰めを行う職種。
茶栽培作業員
茶栽培作業員は、茶樹の植え付けから管理、収穫までを行い、品質の高い茶葉を生産する職種です。
杜氏
日本酒を醸造する蔵元の最高責任者として、仕込みから発酵管理、搾り、火入れまで醸造工程全般を統括する専門職。
ビール製造工
麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。
ワイン製造工
ブドウを原料にワインを醸造・製造し、品質管理から瓶詰め・出荷までの工程を担う専門職。