夜間 × キーワード: 発酵
3件の職業が見つかりました。
醸造技術者(開発技術者を除く)
酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。
製パン工
小麦粉や水、酵母を用いて生地を練り、発酵・成形・焼成を行い、各種パンを生産する製造職です。
ビール製造工
麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。
3件の職業が見つかりました。
酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。
小麦粉や水、酵母を用いて生地を練り、発酵・成形・焼成を行い、各種パンを生産する製造職です。
麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。