夜間勤務あり × キーワード: メニュー開発
4件の職業が見つかりました。
居酒屋調理人(チェーン店を除く)
個人経営の居酒屋で、刺身や焼き鳥、揚げ物などの調理から仕込み・衛生管理・メニュー開発までを担う職種。
居酒屋店長(飲食チェーン店:自ら調理の仕事に従事するもの)
チェーン展開する居酒屋店舗の運営・管理と調理業務を担う職種。売上管理やスタッフ教育、衛生管理など多岐にわたる業務を統括する。
飲食店主(主に接客の仕事に従事するもの)
飲食店主は、レストランやカフェなどの飲食店を経営し、主に接客業務を通じて顧客満足度の向上と売上管理を行う職業。
酒場支配人
バーや居酒屋などの酒場において、店舗運営全般を統括し、接客サービス、スタッフ管理、売上・原価管理、衛生管理、メニュー企画などを行う職種。