夜勤 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
68件の職業が見つかりました。
平貝貝柱缶詰製造工
平貝の貝柱を選別し、缶詰加工を行う製造職。
脱色工(動植物油脂製造)
動植物油脂における色素や不純物を除去し、品質基準を満たすための脱色工程を担当する職種。
炭酸水製造工
原料水の処理から炭酸ガス注入、ボトリング、品質検査まで炭酸水の製造工程を担当する職種。
中華まんじゅう製造工
中華まんじゅう(肉まん・あんまんなど)の生地調合から成形、発酵、蒸し、包装までを一貫して行う食品製造技術者。
中白製造工
砂糖の精製工程の一つである中白糖の生産を担当する製造担当者。原料糖を加工し、結晶化、遠心分離、乾燥の工程を管理・操作する。
調味液工(レトルト食品製造)
レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。
貯酒工(ビール製造)
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
デリカテッセン製造員
デリカテッセン向けの惣菜やオードブル、サラダなどの製造工程全般を担当する職種。
動物油脂製造工
動物性油脂(ラード、タローなど)の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。
ドーナツ製造工
ドーナツの原料調合から成形、揚げ、トッピング、仕上げまでの一連の製造工程を担う職種。