2件の職業が見つかりました。
枝肉(屠体を半身にしたもの)を衛生的かつ効率的に解体・処理し、肉部位を選別・加工して出荷準備を行う職種。
食肉を解体・加工し、販売や調理用に適した形状に仕上げる技術職。
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