交代制 × 推奨スキル: HACCP知識
2件の職業が見つかりました。
ソーセージ殺菌工（魚肉）
魚肉ソーセージの製造工程における殺菌処理を担当し、製品の品質と安全性を確保する職種です。
らっきょう漬工
らっきょうの原料選別から下処理、漬け込み、殺菌、包装までを一貫して行い、製品として出荷できる状態に仕上げる専門作業者。
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魚肉ソーセージの製造工程における殺菌処理を担当し、製品の品質と安全性を確保する職種です。
らっきょうの原料選別から下処理、漬け込み、殺菌、包装までを一貫して行い、製品として出荷できる状態に仕上げる専門作業者。