ライン作業 × 推奨スキル: HACCP知識
34件の職業が見つかりました。
食用油瓶詰工
食用油の充填、計量、封緘、包装を行う製造作業者。生産ラインのオペレーション、品質検査、衛生管理、安全対策を担当する。
水産調理工（びん詰製造）
魚介類を下処理・調理し、充填・殺菌・包装などの工程を通じて瓶詰製品を製造する職種。
製茶技術者（開発技術者を除く）
茶葉の加工・製造工程全般を担い、品質管理や製茶技術を用いて茶製品を生産する専門職。
ソーセージ製造工（魚肉）
魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。
脱気工（缶詰製造）
缶詰製造工程において、内部の空気を除去し、品質劣化を防ぐための真空脱気作業を行う職種。
炭酸飲料製造工
炭酸飲料の原料調合から加熱殺菌、炭酸ガス注入、充填・包装までの製造工程を担当する職種。
腸詰工（鳥獣肉）
鳥獣肉や家禽肉を原料にソーセージやハムなどの腸詰製品を製造する職業。肉の調合、詰め込み、加熱、燻製、包装などを行う。
調理食品缶詰製造工
原材料を加工し、缶詰製品の製造ラインで調理・充填・加熱殺菌・品質検査を行う製造職。
肉裁断工（缶詰製造）
缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。
肉割工（缶詰製造）
肉原料を缶詰化するために下処理から充填・密封・加熱殺菌までの製造工程を担う職業。機械操作と衛生管理の知識が求められる。