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水産技術研究者は、水産物の生産性向上や資源保全、安全性確保のため、養殖技術、漁業工学、生理生化学などの研究開発を行う専門職。
企業や組織の企画部門などで、調査・分析を行い、資料作成や報告書の作成を担当する事務職。
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