4件の職業が見つかりました。
地下足袋製造工は、伝統的な日本製の地下足袋を製造する職人で、素材の裁断、縫製、底材の取り付けなどの工程を手作業やミシンで行う。
鼻緒製造工は、草履や下駄などの履物に使用される鼻緒（かかとから足の甲を通る紐部分）を布や革、合成素材で製造する職種です。
伝統的な日本の落雁を製造する職人で、砂糖や糯米粉を原料とし、練り・成形・乾燥・包装などの工程を行う。
あんこや餅、求肥などを用いて、練り切りや上生菓子などの生菓子を製造する職人。伝統的な技法で季節感や美的表現を追求する。
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