チーム作業 × 推奨スキル: HACCP知識

42件の職業が見つかりました。

菊海苔製造工

海苔を原料に菊の花を模した形状に加工し、乾燥・味付け・包装まで行う工場作業者。

航空機搭乗客向けの食事を空港内のケータリング施設で大量調理・盛り付けし、衛生管理を徹底して定められた時間に機内へ供給する職業。

原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。

葛の根から抽出したでん粉を製造し、品質管理や乾燥・粉砕など一連の工程を担う職種。

コーヒー豆を所定の粒度に粉砕し、製品として出荷できるコーヒー粉を製造する職種。

動植物の種子や果実、魚類などから油脂を抽出・精製し、食用や工業用などに適した状態にする製造職。

砂糖豆製造職は、豆を砂糖でコーティングし、豆菓子（砂糖豆）を大量生産する職業。

さばの身を加工し、乾燥・燻煙・熟成を経て削り節を製造する職種。

しょうがを洗浄・皮むき・スライスし、塩や甘酢などの調味液で漬け込んで製品化する製造職。

工場などで食品を冷凍・保管する設備の運転・保守を行い、品質と安全を維持する技術職。