チームプロジェクト × 必須スキル: 発酵プロセス設計
2件の職業が見つかりました。
バイオケミカル生産技術者
酵素や微生物などの生化学的プロセスを利用して、製品や中間体を大量生産する工程の設計・運用・最適化を行う技術職。
味そ開発技術者
味噌の原料選定から製造プロセス設計、風味評価・品質管理までを行う専門技術職。
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酵素や微生物などの生化学的プロセスを利用して、製品や中間体を大量生産する工程の設計・運用・最適化を行う技術職。
味噌の原料選定から製造プロセス設計、風味評価・品質管理までを行う専門技術職。