クリーンルーム × 推奨スキル: HACCP知識

4件の職業が見つかりました。

菌培養工(チーズ製造)

乳製品の原料に乳酸菌やカビなどの微生物を添加し、発酵・熟成工程を管理してチーズを製造する職種。

原料調合工(化粧品)

化粧品のレシピに従い、原料の計量・混合・加工を行い、製品品質を安定的に維持する製造オペレーター。

食品冷凍技術者(開発技術者を除く)

工場などで食品を冷凍・保管する設備の運転・保守を行い、品質と安全を維持する技術職。

ビール検査工

ビールの製造過程で採取したサンプルを物理・化学的および微生物的に検査し、官能評価を含めた品質基準を満たすか確認する職種。