必須スキル > HACCP衛生管理

12件の職業が見つかりました。

アスパラガス缶詰製造工

アスパラガスの原料処理から缶詰の充填、殺菌、包装までを一貫して行う製造職。

牛乳濃縮工(練乳製造)

生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。

桜えび加工工

桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。

さつま揚製造工

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

食品缶詰製造技術者

缶詰製造ラインの工程設計・機械操作・品質管理・衛生管理を行い、安全で高品質な食品缶詰を生産する技術職。

食品製造技術者

食品製造技術者は、原材料から製品化までの加工・製造工程を設計・最適化し、安全で高品質な食品を効率的に大量生産する技術職。

南京豆加工工

南京豆(ピーナッツ)の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。

乳製品製造技術者

牛乳を原料にヨーグルトやチーズ、バターなどの乳製品の製造工程を管理・改良し、安全で高品質な製品を生産する専門技術職。

ピーナッツ加工工

ピーナッツ(落花生)を洗浄・選別・焙煎・包装し、製品として出荷できる状態に仕上げる職種。

ゆで麺製造工

ゆで麺製造工は、麺を茹でる機械を操作し、品質管理や衛生管理を行いながら大量生産を担当する職種。