必須スキル > 食品製造工程管理

2件の職業が見つかりました。

いわし削節製造工

いわしから削り節を作る水産加工職。下処理、蒸煮、乾燥、発酵、削りまでの工程を担う。

中華まんじゅう製造工

中華まんじゅう(肉まん・あんまんなど)の生地調合から成形、発酵、蒸し、包装までを一貫して行う食品製造技術者。