必須スキル > 食品衛生の基礎知識
10件の職業が見つかりました。
新巻鮭製造工
新巻鮭製造工は、鮭を塩蔵し、切断・熟成・包装などの工程を担当する製造職です。
うなぎ白焼製造工
うなぎを原料として、洗浄・下処理から串打ち、焼成までを行い、安全かつ均一な白焼きを製造する職業。
宴会サービス係（接客・給仕）
宴会サービス係は、宴会やパーティーの会場で料理や飲み物を提供し、配膳や片付け、会場内の接客サービス全般を行う職業。
きりたんぽ製造工（食料品製造）
秋田県の郷土料理であるきりたんぽを、米の炊飯から潰し・成形・焼成・包装までの工程を担当し製造する職種。
クッキングレディー（調理器具宣伝）
調理器具を使ったクッキングデモンストレーションを通じて商品の使い勝手や魅力を伝え、販売促進を図る販売職。
食肉処理場整理員
食肉処理場で解体後の肉を部位ごとに仕分け、不要部位を除去し、包装などを行う製造作業専門職。
すし職人（見習）
寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。
鮮魚加工作業員
水揚げされた魚介類を加工・処理し、製品として出荷できる状態に整える職種。
チーズ切断工
チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。
乳酸発酵製品配達員
乳酸発酵製品（ヨーグルトや乳酸菌飲料など）を取扱い、指定されたルートに従って顧客へ配送する職業。