必須スキル > 衛生管理
877件の職業が見つかりました。
するめ製造工
イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。
製あん工
和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。
製菓技術者(開発)
菓子製品の新レシピ開発や既存製品の改良、製造プロセスの設計・最適化を行う技術職。
製麹工(酒類製造)
蒸米に麹菌を付着・培養し、酒造りの基盤となる麹を製造・管理する専門職。
成形工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。
清酒こうじ造り主任
清酒の原料となる麹を製造・管理し、品質を安定させる工程の責任者。
清酒醸造工
米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。
清酒製造工
米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。
生鮮食品包装係(食品スーパーマーケット)
スーパーマーケット内の生鮮食品(鮮魚・精肉・青果)を計量・包装・ラベル貼付し、売場に陳列する職種。衛生管理や品質保持が求められる。
清掃員(ビル・建物)
ビルやオフィス、商業施設などの建物の内部や外部の清掃・衛生管理を行い、利用者に快適な環境を提供する職業。