必須スキル > 衛生管理

877件の職業が見つかりました。

するめ製造工

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

製あん工

和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。

製菓技術者(開発)

菓子製品の新レシピ開発や既存製品の改良、製造プロセスの設計・最適化を行う技術職。

製麹工(酒類製造)

蒸米に麹菌を付着・培養し、酒造りの基盤となる麹を製造・管理する専門職。

成形工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。

清酒こうじ造り主任

清酒の原料となる麹を製造・管理し、品質を安定させる工程の責任者。

清酒醸造工

米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。

清酒製造工

米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。

生鮮食品包装係(食品スーパーマーケット)

スーパーマーケット内の生鮮食品(鮮魚・精肉・青果)を計量・包装・ラベル貼付し、売場に陳列する職種。衛生管理や品質保持が求められる。

清掃員(ビル・建物)

ビルやオフィス、商業施設などの建物の内部や外部の清掃・衛生管理を行い、利用者に快適な環境を提供する職業。