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877件の職業が見つかりました。

おきゅうと製造工

おきゅうと製造工は、海藻を原料にした伝統的な凝固食品「おきゅうと」の製造を行う職種である。原料処理から凝固、成形、包装まで一連の工程を担当し、品質管理や衛生管理が求められる。

米と糖蜜などを原料に、加熱・乾燥・成形・包装などの工程を経て、伝統的な米菓「おこし」を製造する職業。

お好み焼きの生地調合から鉄板での焼き上げ、ソースやトッピングの仕上げまでを一貫して担当する調理職。

お好み焼店主は、お好み焼き専門店を経営・運営し、調理から店舗管理、接客までを担う職種です。

屋台にて鉄板を用いてお好み焼きを調理・販売し、接客や売上管理などを行う職業。

動物の骨や皮を原料とし、化学処理と抽出工程を経てゼラチンを製造する専門職。

お茶漬け用海苔の調味加工から乾燥、包装までを行う製造業務。

おでん屋店主は、おでんの調理から店舗運営、接客までを一貫して行う職業。

飲食店でおにぎりを製造・販売する職業。米を炊き、塩や具材を調整し、手で握り形を整えて提供する。

医薬品や食品の包装材料として用いられる食用薄膜「オブラート」を製造する職種です。でんぷんを原料に成形・乾燥・裁断・包装までの一連工程を担います。