必須スキル > 衛生管理（HACCP）
98件の職業が見つかりました。
調理員（医療施設）
病院や診療所などの医療施設で、患者や職員向けの給食を衛生的に調理・提供する職業。
調理員（介護施設）
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。
調理員（学校）
学校給食の調理業務を担当し、生徒や教職員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供する仕事。
調理員（寄宿舎・寮）
寄宿舎や寮などの施設で入居者に提供する食事の調理・配膳・後片付けなどを行う職種。栄養バランスや衛生管理を考慮した大量調理が求められる。
調理員（セントラルキッチン）
セントラルキッチンの調理場で、給食や外食チェーン向けに大量の食事を効率的に調理・提供する職種。
調理人（機内食製造）
航空会社やケータリング会社の厨房で、機内食を大量調理し、品質と衛生を維持する職種。
調理人（社宅）
企業が提供する社宅（社員寮）の食事を一手に担い、食材発注・在庫管理から調理、盛り付け、配膳、衛生管理までを行う職種。
珍味製造工（水産物）
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
天ぷら油製造工
天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。
どらやき製造工
どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。