必須スキル > 衛生管理（CIP洗浄）
10件の職業が見つかりました。
クリーム殺菌工（バター製造）
バター製造工程において、生クリームを加熱殺菌する設備の操作・管理を通じて、安全で品質の高い製品を製造する職種。
合成酒製造工
合成酒用の原料配合・混合から製造装置の操作、品質検査、衛生管理、記録・報告までを行う製造技術者。
サイレントカッター工（ソーセージ製造）
サイレントカッターを操作し、肉原料を細かく均質化してソーセージ用のエマルジョンを製造する職種。
シャンプー製造工
シャンプーの原料調合から機械操作による充填・包装まで、製造工程全般を担当し、品質および衛生管理に留意しながら大量生産を行う技術職。
食品充てん工（缶詰製造）
生鮮食品や調理済み食品を缶詰容器に充填し、殺菌・密封などの工程を行う製造職。
食品添加物製造設備オペレーター（天然添加物）
天然原料から食品添加物を製造する設備の運転・管理を行う職種。
保存食品製造設備オペレーター
缶詰、漬物、ジャムなどの保存食品を製造する設備を操作・監視し、品質と衛生を確保する職種。
ミルクコーヒー製造工
牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。
野菜漬物製造設備オペレーター
野菜漬物の製造に用いる生産設備の操作・監視・保守点検を行う職種。
冷却工（練乳製造）
加熱処理された練乳を規定の温度まで冷却し、品質を安定させる機械操作・工程管理を担当する職種。