必須スキル > 衛生管理知識(HACCP)

3件の職業が見つかりました。

塩蔵ほっけ製造工

ほっけを塩蔵処理し、保存性と風味を維持するための加工を行う専門職。

司厨員(船舶)

船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。

食肉処理場作業員

食肉処理場作業員は、屠殺された家畜の解体から部位ごとの加工、包装までを行う製造職。