3件の職業が見つかりました。
たらを酒粕を主体とした漬け床に漬け込み、風味豊かな粕漬に加工し、包装までを行う職種。
野菜を原料に、塩漬けや酢漬け、ぬか漬けなど多様な手法で漬物を製造・加工する職業。
魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。
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