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18件の職業が見つかりました。

衛生防疫技術員

保健所や検疫所などで、感染症の予防・監視、疫学調査、環境衛生検査を通じて感染拡大を防止する専門職。

家畜衛生試験研究者は、家畜および畜産物の安全確保のため、病原体検査やワクチン効果評価などの研究・試験を行う専門職。

原料乳検査工は、牛乳などの原料乳の微生物検査や成分分析を行い、製造工程に供給する乳の品質と安全性を確認する専門職です。

細菌学研究者は、細菌の形態・構造・生理機能・遺伝子などを研究し、感染症のメカニズム解明や新規抗生物質開発に貢献する専門職です。

ソーセージ・ハム・ベーコンなどの食肉加工品について、成分・衛生・品質に関する各種検査を実施し、安全性と規格適合を確認する職業。

食品検査員は食品や原材料の安全性・品質を確保するために、化学的・微生物的・官能的検査を行い、基準値との適合性を評価する専門職。

食品製造に使用される原料の品質・安全性を化学的・物理的・微生物学的手法で検査・分析し、規格適合性を判定する専門職。

原料の受入から製造・検査・出荷までのプロセスを管理し、安全で高品質な食品を提供する専門職。

食料品の品質と安全性を確保するため、製造工程や製品の試験・検査を行う職種。

飲料の製造過程で使用する原料水や製品水の水質を、各種分析機器や試薬を用いて測定・検査し、安全性と品質を保証する職業。